Le esigenze alimentari dei bambini sono molto diverse da quelli degli adulti: l’età e lo stile di vita, infatti, influenzano notevolmente il fabbisogno giornaliero di nutrienti che, se non rispettato, può provocare alcuni scompensi.
In Italia sono oggi milioni i bambini che presentano problemi di peso dovuti a un’alimentazione eccessiva o, al contrario, a inappetenza. A questi si aggiungono problematiche che vanno curate con un’alimentazione adeguata, come diabete infantile, anemia o allergie alimentari.
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